Evaluación de la respuesta inmune mediante el uso del índice de fagocitosis y parámetros asociados como marcadores de estrés animal en corderos de cebo

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El objetivo de este estudio fue evaluar la función de respuesta inmune mediante el uso de índices de fagocitosis de neutrófilos y los parámetros asociados al estrés para analizar el efecto del periodo de engorde en centros de clasificación de corderos de engorde (CC). Treinta y seis corderos de raza Merina fueron elegidos al azar con un peso vivo de aproximadamente 18-20 kg con 70-90 días de vida. Se tomaron dos muestras de sangre en dos momentos de su período en CC, después de los procesos de clasificación al comienzo del engorde y un día antes del sacrificio. Se encontraron valores altos en comparación con los valores de referencia en el conteo de glóbulos rojos (RBC) y el valor del hematocrito, con diferencias estadísticamente significativas (p = 0.003, p = 0.004, respectivamente) entre dos momentos. Sin embargo, el aumento en la proporción de neutrófilos / linfocitos (relación N / L), la disminución en el índice de fagocitosis y los altos valores de cortisol apuntan a condiciones de estrés y una predisposición a desarrollar enfermedades.

Javier Galapero, Sara Fernández, Carlos J. Pérez, Alfredo García-Sánchez, Lourdes García-Sánchez, Luis Gómez. Valuation of immune response by using phagocytosis index and parameters associated as markers of animal stress in fattening lambs. Small Ruminant Research. 2015. Vol 133, 58-61.

https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2015.10.029

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